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饮食常识Manual

金贝体育平台黄龙县:筑牢食品安全防线 保障职工饮食安全

2024-06-16 05:38:24
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  金贝体育平台金贝体育平台金贝体育平台为进一步规范机关职工食堂食品安全管理,切实保障广大干部职工饮食安全。自6月10日起,黄龙县市场监督管理局组织执法人员对职工食堂持续开展专项检查工作。

  检查中,执法人员全面排查职工食堂是否持有有效食品经营许可证,从业人员的健康证明是否健全有效,操作间环境卫生是否达标,消杀用具是否齐备完好,食品原料采购管理是否规范,索证索票、进货查验记录是否齐全,食品贮存、加工制作是否符合操作规程金贝体育平台,餐饮具消毒、留样记录及病媒防治落实情况是否规范到位等。同时执法人员要求食堂工作人员继续加强机关食堂食品安全工作,提高安全风险意识金贝体育平台、完善安全制度,把食品安全工作放在重中之重的位置。对于发现的问题执法人员现场下达责令限期整改通知书并要求限期整改。

  通过这次检查执法,进一步增强了各职工食堂工作人员食品安全意识,提升了食堂食品安全管理水平。下一步黄龙县市场监督管理局也将认真落实食品安全管理规定,进一步加强对职工食堂的监督检查力度,确保广大职工饮食安全。

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